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Frühling
Frühling
Bärlauchspätzli / Bärlauch-Chnöpfli
Mohnkuchen mit Duftveilchen
Weisser Spargel mit Pesto
Vegane Bärlauch-Tarte mit rosa Linsen und Avocado-Dip
(glutenfrei)
Radieschen-Blättersuppe
Bergheusuppe
Wildkräuterquark mit Bergheu-Kartoffel, dazu Frühlingssalat mit Wurzeldressing (vegetarisch/vegan)
Zitronenrisotto mit grünem Spargel
