Schnell und einfach selbst gemacht
Bereiten Sie einen Saft zu, z. B. aus Stangen-Sellerie, Fenchel, Rucola, Spinat, Brennnessel, Chicorée und/oder Radicchio. Dann folgende Zutaten untermischen und alles mixen:
- 1 Teil Gemüse, Salat, Kräuter
- 1 EL Leinsamen hell, geschrotet mit 3 EL Wasser angerührt
- 2–3 Teile Wasser, je nachdem ob man Saft gern dick oder dünn hat
- ¼ TL Kurkuma, getrocknet
- ½ TL Ingwer frisch
- ½ TL Rosmarin frisch
- 1 TL Leinöl