Der Aromaessig mit unverkennbarem Duft nach Lärchenwald.
Zum Würzen, Marinieren, Abschmecken von Salaten, Suppen und Saucen.
Passt zu Nüssen, Mangold, Apfel, Käse.
Zutaten: Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat (hergestellt aus frischem Apfelsaft)*, Lärchenspitzen*
* Demeter (Biologisch-dynamische Erzeugung)

Menge: 250 ml im Violettglas

Essig ist naturtrüb, es kann sich eine Essigmutter (Masse aus Essigsäurebakterien) bilden. Dies ist keine Beeinträchtigung der Qualität. Ca. 5,5% Säure