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Krautstielgemüse mit Birnen
Kürbis-Curry mit Minze-Sesam-Tofu und Sternanis-Reis
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Randensalat mit Apfel und Mandeln
Sellerie-Picatta
Wilder Beerenessig mit Rosmarin
Fermentierte Gemüsebrühe als Paste
Kartoffel-Quitten-Gratin (vegetarisch oder vegan)